材料・2〜3人分

つくりかた

そうめんを茹でて水にさらして、しっかりしめる。

フライパンでほぐしながら、ケイちゃんを炒める。

水、ごま油、鶏がらスープの素を混ぜ合わせ、塩コショウで味をととのえ、氷を入れる。

お皿にそうめんを盛り付け、３で混ぜ合わせたスープをかける。

４の皿の上に、ケイちゃん、ネギ、トッピングの野菜・たまご・白ごまを振りかけて完成。