キャベツとケイちゃんの餃子(20個)

材料・2〜3人分

 

ケイちゃんみそ味 1 袋
キャベツ 1/4 玉
餃子の皮 20 枚ほど(分量にあわせて)
適量

 

つくりかた

1

みそ味ケイちゃんを炒めて、冷ましておく

2

ケイちゃんをお好みの大きさに切り、キャベツをみじん切りにする

3

ケイちゃんとキャベツをボウルに入れて混ぜ合わせる

4

餃子の皮で包み、フライパンで焼く

5

焼き色がついたら水を加えて、フタをして5〜10分弱火で蒸し焼き

6

中まで火が通ったらフタを外し、仕上げに強火で焼いて完成

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