岐阜新聞「素描」7回目(全9回)

活動を重ねる

岐阜新聞 令和3年10月17日付 掲載

活動を重ねる

 今日における鶏ちゃんの認知度向上は皆さまの熱い思いのたまものと深謝致します。 鶏ちゃん合衆国建国以来の活動の一部を紹介致します。
 国民交流大会で130名超の方々が8種類ほどの鶏ちゃんを食べ比べ。列車ツアーでは長良川鉄道の関駅併設車両基地で整備工場を見学した後、貸し切り列車で長良川沿線の車窓を堪能。バスツアーは岐阜を出発し下呂温泉へ。いずれのツアーもランチは特別鶏ちゃんを準備し、貸し切り車内では国歌演奏や教育機関である羽―鶏(はーばー ど)大学講義を開催。受講者には卒業証書や学士号を授与。その他イベント出店やコラボ商品開発等とさまざま。
 他団体とは、長野県塩尻・松本地方の鶏肉郷土料理「山賊焼」と「鶏和友好条約」を締結。「神岡とんちゃん研究会「みたけとんちゃん発展会」と「鶏ちゃん合衆国」で「ちゃんちゃん連合盟約」締結。そして滋賀県高島市「高島とんちゃん」、信州遠山郷「遠山ジンギス」、愛知県新城市「東栄チキン」とも交流させていただいております。
 こうした活動を重ねメディア取材を多く頂戴し皆さまの目に留まる機会が増加。昨今のSNS等を通じた口コミ社会の新たな変化も大きく寄与し、新旧メディアの相乗効果で新たな取材を受けるという好循環が発生しました。うれしいことに新たな鶏ちゃん専門店開店や老舗居酒屋さんが郷土料理としてメニューに登場。下呂温泉街の居酒屋店主の話では、旅でお越しのお客様はまず最初に鶏ちゃんを注文するそう。「食」は旅の楽しみの一つ。鶏ちゃんが観光を通じて地域経済発展の一助にと思いを馳せます。

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岐阜新聞 令和3年10月17日付 掲載
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